Грибы лисички очень полезны
Содержание статьи
Грибы лисички польза.
Грибы лисички польза очевидна, но есть и противопоказания.
Наверное, нет людей, которые не любили бы эти вкусные и полезные грибы!
И чем же они так полезны?
Грибы лисички — польза их объясняется положительным влиянием на организм человека их составляющих.
Грибы лисички очень полезны благодаря таким свойствам:
— содержат вещество под названием «хиноманноза», которое разрушает капсулы яиц червей-паразитов (в том числе, и гельминтов, живущих в организме человека). Благодаря этому свойству грибы лисички не бывают червивыми. Но хиноманноза разрушается при термической обработке и при воздействии соли. Поэтому, чтобы правильно использовать антигельминтные свойства лисичек, их сушат. Потом перетирают в порошок, который и используют при необходимости. Также возможно использовать спиртовые настойки;
— содержат эргостерол и траметонолиновую кислоту. Эргостерол положительно влияет на ферменты печени, а треметонолиновая кислота губительно воздествует на вирус гепатита. Это используется для лечения и очищения печени;
— способность, в отличие от других грибов, не накапливать радиоактивные вещества, а, наоборот, выводить радионуклеиды из организма;
— высокое содержание витаминов и минералов дает возможность использовать грибы лисички в качестве природного антибиотика, получить пользу при лечении многих заболеваний: в частности, помогают укреплять и лечить зрение, костно-мышечную, сердечно-сосудистую системы, укрепляют иммунитет, помогают получить положительный эффект при лечении онкологии, псориаза, поджелудочной железы,а также лисички, благодаря наличию антибиотических веществ, задерживают рост туберкулезной палочки;
— низкая калорийность (19 ккал, пищевая ценность - белки — 1,5 г, жиры — 1 г, углеводы — 1 г ) и высокое содержание полезных веществ дают возможность использовать грибы лисички при похудении;
— -------------------------------------------------------------------------
Грибы лисички — польза очевидна. И вред минимальный, так как противопоказаний совсем мало.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость и возраст до 3 лет.
Лисички — грибы универсальные: их едят в жареном, вареном, тушеном, маринованном и соленом виде.
Главное, не спутать их с двойниками — ложными лисичками.
Грибы лисички — польза большая. А это надо использовать.
И, напоследок, приведу таблицу, в которой указаны полезные данные о составе лисичек и приблизительную массу.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Пищевая ценность:
Как видите, ответ на вопрос: «Грибы лисички польза?» — очевиден!
Эти грибы очень полезны.
Спасибо большое! Знал, что эти грибы полезны, но чтобы на столько...
Людмила Вялкова ответил(а):
9 апреля, 2014 at 14:52
Я сама об этом узнала совсем недавно. В сезон постараюсь воспользоваться этой информацией во благо здоровья.